La manufacture familiale Claude Dozorme n’a de cesse de proposer une coutellerie toujours plus audacieuse, inventive et empreinte des codes de la haute couture ou de la joaillerie.
Aux 4 coins du monde, nombre de prestigieux établissements (La Tour d’Argent à Paris, Hôtel Royal d’Evian les Bains ou Jean-Georges à New-York pour ne citer qu’eux) n’hésitent pas à habiller leurs tables de couteaux griffés de la célèbre marque à la tête de loup.
C’est pour cette nouvelle clientèle, dont le luxe est une réalité quotidienne, que la manufacture a imaginé un tout nouveau couteau baptisé « L’Ame Luxe ».
Une nouvelle création signée Thomas Bastide
Pour cette dernière création, la coutellerie Claude Dozorme s’est rapprochée une fois de plus de Thomas Bastide, designer de renom. Après avoir réinterprété par deux fois déjà Le Thiers®, Thomas Bastide récidive avec une déclinaison du modèle Shadow.
Couteau atypique, le Shadow offre 2 manches asymétriques en Bakélite. Pour cette nouvelle version, il a souhaité substituer une des côtes du manche par une pièce beaucoup plus fine et luxueuse. Habitué à travailler le cristal, Thomas Bastide a donc eu l’idée d’ajouter une pièce de métal taillée comme un diamant à facettes. Pour cela, il s’est inspiré d’une taille existante dans le cristal des lapidaires : la taille diamant pierreries qu’il a appliqué à l’une des côtes en nickel apposée sur ce nouveau couteau Le Thiers®.
Le travail réalisé par le designer sur la face du manche est digne d’un travail d’orfèvre. Une véritable déclinaison haute-joaillerie !
Le dos du manche est proposé en bakélite noire ou crème polie mat ou brillant selon les désirs du client.
L’Ame Luxe, dernier-né de la gamme de couteaux Claude Dozorme, a été lancé lors du dernier salon Maison & Objet. Une déclinaison luxueuse pour les fameux Clos Laguiole et sommelier Le Thiers® a également été présentée en avant-première à cette occasion.