Coupe Tout : tranchant rasoir sur deux angles facilitant l’attaque de l’aliment
Le Coupe-Tout est l’accessoire polyvalent indispensable de votre cuisine. En effet, le Coupe-Tout a été conçu, comme son nom l’indique, pour couper tous les aliments de votre cuisine.
Premièrement, sa lame possède un tranchant rasoir des deux côtés lui permettant de couper n’importe quel aliment. De plus, le revêtement epoxy de la lame permet une meilleure hygiène. La lame est facilement démontable, et donc facile à nettoyer. Ainsi, vous pourrez facilement passer d’un aliment à l’autre en conservant toute leur saveur.
Le montant en acier inoxydable a été conçu de sorte à pouvoir accueillir des aliments de toutes tailles. Qu’il s’agisse de tomates, de pain, de saucisson, ou de viande … Tout pourra être coupé par le Coupe-Tout ! Le fil de la lame permet de couper les viandes sans les déchirer, tel un couteau de cuisine professionnel. De plus, le socle en hêtre avec rainure permet d’accueillir le fil de la lame sans le casser.
À l’instar des couteaux de cuisine de la marque Claude Dozorme, la lame du Coupe-Tout est faite en acier inoxydable X50CrMoV15. La lame est alors extrêmement tranchante et tiens très bien le fil. Elle est également très facile à réaffûter.
Enfin, le Coupe-Tout sera un très bel objet de décoration dans votre cuisine. Les finitions du bois de hêtre ou du montant en acier inoxydable bordeaux ou noir rendent cet accessoires de cuisine design, sans enlever de son efficacité. Entièrement fabriqué dans les ateliers Thiernois Claude Dozorme, le Maître Coutelier fait à nouveau preuve de savoir-faire et d’innovation afin de proposer un produit hors des sentiers battus, qui reflète le savoir-faire artisanal de la coutellerie Claude Dozorme.
Découvrez le Coupe tout en vidéo
Les + du Coupe-Tout
- Produit 100% fabriqué en France
- Lame en acier inoxydable avec revêtement epoxy pour une meilleure hygiène
- Acier très haut de gamme X50CrMoV15
- Traitement thermique de la lame
- Dureté rockwell entre 54 et 56 HRC
- Tranchant rasoir sur deux angles facilitant l’attaque de l’aliment
- Démontage facile de la lame
- Coupe fil
- Socle en hêtre avec rainure pour ne pas casser le fil de la lame
- Manche en méthacrylate noir